龙府〔2019〕87号
区食安办：
为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》，强力促进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我乡食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标贵任，打造我乡优良的食品安全环境，进一步提升我乡食品安全保障水平。根据区食安办的具体要求，特制定2019年第三季度食品安全监管工作计划。
一、加强组织领导
乡政府成立由乡长欧中英为组长，乡武装部部长邹伟、派出所所长张军为副组长，乡食安办、农技站、综治办、安监所、卫生院负责人为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在乡食安办，李大川同志负责日常工作。
二、明确职责
（一）乡食安办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并进行食品安全日常巡查。（二）与各社区、食品生产(加工)小作坊、中(小)学、幼儿园进行不定期的抽查；严查整治无证无照经营户和小作坊；强化餐厨垃圾管理；严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设；加强农村群宴申报管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品人身安全和健康事故发生。(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师、餐馆经营者、学校食堂负责人等进行食品安全知识培训，杜绝集体食品安全事件发生。
三、健全工作制度
切实抓好工作检查落实，采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，组织相关职能部门，开展检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
四、加大监管力度
乡食党委和乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品人身安全和健康事故的发生，强乡党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全工作提升一个新合阶。
达州市达川区龙会乡人民政府
2019年7月3日
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