达川区米城乡开展校园周边食品安全联合检查专项行动
来源:米城乡
发布日期:2019-05-17
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为加强校园及周边食品安全工作,保障广大学生的身体健康和生命安全,5月16日上午,达川区米城乡食安办联合管村镇市场监督管理所开展了校园周边食品安全联合检查专项行动。

联合检查组一行7人首先检查了学校食堂,从证照、进货渠道、环境卫生、台账记录、餐饮具消毒、“三防”设施、留样保存、废弃物处理等方面进行了全面仔细的检查,对存在的台账记录不规范、食物冷藏温度过低等问题进行了现场整改。

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随后,联合检查组分成两个检查小组对校园周边副食品、超市、饭馆等32家食品经营单位进行了逐一排查,重点检查了经营主体的经营资质是否合法,证照齐全是否有效,进货渠道是否正规、是否存在过期变质“三无”情况等。

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检查中,当场销毁过期味精2袋、假冒红牛饮料33罐,没收辣条、面筋、素食类等产品若干包,并针对检查存在的证照不齐和失效、进货台账记录不规范、卫生环境不达标等问题立即下发了整改通知书22份,责令其限期整改,并对整改落实情况进行追踪。

本次联合检查专项行动进一步提高了辖区中小学校园、幼儿园周边饮食卫生水平,有效消除了食品安全隐患,全面保障了广大师生饮食安全,切实筑牢了校园周边食品安全“防护墙”。

 

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