为进一步防范食品安全风险,加强全链条监管,近日,达川区食品安全委员会办公室组织区食安委部分成员单位及食品行业协会相关负责人召开2025年食品安全风险情势研判会,共研风险、共商对策。
会上,组织学习了省食安办主任陈凯同志关于食品安全监管的重要讲话精神、通报了近期发生的食品负面舆情及典型案例,还传达了区人大《关于检查〈中华人民共和国食品安全法〉实施情况报告》及审议意见。
会上,参会部门通报了全区食源性疾病及生活饮用水水质监测情况、粮食监测情况、食用农产品监测情况、食品及食品原料监测情况,并对食用农产品种养环节、冷链物流运输环节、食品生产经营环节以及学校食堂等集体用餐单位监管过程中还存在的突出问题进行了分析和研判。
参会单位针对行业主管领域内的食品安全认真查找问题、积极建言献策,商讨治理方案。
会议强调,要充分利用技术手段,加大食用农产品及食品的靶向抽检,增强发现问题的能力水平。要继续加大管理力度,着力抓好“大众”“大宗”“大量”食品安全管理,筑牢食品安全防线。要深入开展部门协同,广泛宣传发动、凝聚共治合力,增强食品安全治理成效。要适时开展专项治理,解决食品安全链条上的薄弱环节和突出问题。