为守护好人民群众“舌尖上的年味”,达川区市场监管局聚焦食品生产流通领域专项检查,采取“四举措”筑牢食品安全防线。
强化宣传引导,营造食安氛围。执法人员深入生产厂家、商超,宣贯《四川省食品安全条例》等法律法规,全力提高食品生产经营者的食品安全主体责任意识。同时通过微信公众号发布消费警示,提醒消费者增强自我防范意识,积极举报食品生产经营违法行为,凝聚社会监督力量,共治共享节日食品安全。
压实主体责任,规范经营行为。重点督促食品经营单位落实好食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票和“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度,并督促食品经营单位积极开展自查自纠,引导督促其诚信经营。
排查风险隐患,打击违法行为。针对节日消费特点,突出重点场所,聚焦米、面、粮油、肉制品等热销品类,开展食品安全专项检查,严格排查食品安全风险隐患,严禁问题食品流入市场。对经营不规范的行为,限期整改,严查销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为。
加强监管力度,筑牢安全底线。持续推进“市监蓝守护幸福年”专项活动,深入一线,督导检查全区各市场监管所节前食品安全工作,要求执法人员进一步加强食品安全监管力度,严守食品安全防线。
截至目前,共出动执法人员526人次,检查食品生产经营单位368家,对发现的食品安全风险隐患责令整改19起。接下来,将持续加强食品安全监管,全力守护人民群众的“年胃”。