​　　为进一步规范学校食堂管理，增强学校食品安全责任意识，确保春季开学顺利平稳进行。2月22日，达川区教育系统2024年春季食品安全暨食堂管理培训会在达州市耀华中学召开。各中小学（公办幼儿园）食堂分管副校（园）长、食堂管理员，各民办幼儿园园长，各教育督导责任区后勤工作指导人员260余人参加本次培训。

　　会议邀请了达州市教育考试院副院长、达州市教育科学研究所所长徐志宏同志为与会人员作了题为《规范后勤管理构建清朗校园》的专题讲座。区市场监督管理局餐饮股相关负责同志围绕《学校食堂食品安全管理服务规范与监督管理》作了指导。

　　会议指出，学校食品安全事关广大师生身体健康和舌尖上的安全，是社会关注的焦点，也是我们工作的重点，切实抓好学校食品安全，责任重大。会议强调，各学校要全面落实学校主体责任和属地部门管理监督责任，有效防范化解校园食品安全风险隐患，不断建立健全校园食品安全管理制度。要不断提升管理质量和服务水平，进一步规范经营模式，坚决落实“零利润原则”，让广大师生吃得舒心，吃得放心。相关职能部门要加强学校食堂管理的指导，强化监督检查和责任追究，全力确保食堂提质提量，让家长放心，让社会安心。