为深入贯彻党中央、国务院决策部署和省、市工作要求,多措并举刺激消费市场,提振消费信心,释放消费潜力,助企纾困解难。达州市商务局、达川区人民政府在巴渠美食街主办以“激情夏日,醉美达川”为主题的2022巴渠美食文化啤酒节活动,活动为期10天。2022巴渠美食文化啤酒节是展示达州地方美食、巴渠特色餐饮的一场大型美食文化啤酒盛宴。通过本次活动,有效促进巴渠美食街招商,进一步挖掘、整理、提升和弘扬达州美食文化,全面落实创建川派餐饮创新发展先行示范区成果。每天活动现场人员爆满,各种巴渠美食琳琅满目,特别是夜间灯光璀璨,歌声满天,活动内容丰富多彩,10天的活动时间,客流量达25万余人次,销售额近1600余万元。
一、主要做法
(一)政企联动,激发市场活力。对冲新冠肺炎疫情的影响,达川区一手抓疫情防控,一手抓经济发展,通过商家让利,广大群众积极参与的形式,多措并举促进消费市场快速复苏,提振消费信心,松绑消费压力,释放消费潜力,让消费者的“防控惯性、观望消费”的心理快速转变成“欢乐消费”的心态,充分发挥消费促进经济快速增长的基础作用。
(二)宣传引导,激发消费活力。6月17日开幕以来采用文艺演出、音乐派对、啤酒直饮大赛、畅享美食、有奖问答等方式,每天晚上开展与巴渠美食文化、人文地理风貌有关的相关活动,吸引大量的游客,聚集人气,为巴渠美食街道增添了一道靓丽的风景。通过微信、抖音、发放宣传单、道旗、喜庆宝等线上线下多种形式对此次活动进行广泛宣传,营造浓厚的舆论氛围。吸引达州地方美食、巴渠特色餐饮企业80余家,承办企业发放现金消费券共计20余万元。拉动主城区餐饮、副食、住宿等行业整体消费,大大提高消费者购买力;本次活动还吸引抖音、快手、小红书等直播自媒体,通过无人机进行全面的拍摄报道,深入活动现场每个摊位,提高本次活动的宣传影响力。
(三)释放潜力,促进市场回暖。一是“线上”开花。充分运用转发朋友圈到活动现场换取现金消费券及礼品,拓展活动影响力。二是“线下”增量。通过促销活动,有效抑制了消费外流现象,内需消费拉动效应释放,参与本次活动的企业销量明显增加,相比1月至5月增长200%。
(四)招商引资,助企纾困解难。6月17日开幕式后,组织达州市各县(市、区)商务主管部门以及特色餐饮企业,现场考察巴渠美食街,并举办招商推介会,与会人员高度赞赏巴渠美食街项目建设,并提出了合作意愿,同时也提出了很好的意见和建议,全力帮助企业纾困解难。
二、经验启示
(一)激发消费活力,线上线下联动开展。通过商家让利,承办企业派发现金消费券助力促销,不仅激发了消费活力、提振了市场信心,而且惠及了民众、促进了经济“回暖”。
(二)迎合消费需求,推动经济复苏。随着气温升高,本次活动,主要采用夜间消费,用文艺演出、音乐派对、啤酒直饮大赛、畅享美食、有奖问答等方式,留住消费群体、扩大本地消费需求,是推动经济复苏的关键所在。实践来看,“线上线下”营造良好的消费氛围,既抓住消费群体“心里”,也迎合消费群体“味口”,极大的刺激和释放了长期被抑制、被冻结的消费潜力,本地消费需求成为本次达川经济强势恢复的绝对支柱。
(三)提振消费潜力,促销激发内生动力。促进消费,服务发展高地建设才能达产达效;促进消费,才能激发内生动力。我们只有进一步开发消费市场,改革创新,及时修复疫情冲击下的市场需求,依靠市场需求带动经济链条复苏。实践来看,促销活动犹如催化剂,快速提振消费的同时,进一步修复市场需求,打通了市场流通、经营、服务方方面面,从而带动了上下游产业逐步复苏,为达川经济“回暖”奠定了良好基础。