一场春雨，南岳镇的花椒基地早已硕果累累，潮湿的空气中充盈着花椒的香气，浅丘沟壑间，村民们正忙着将挂满枝丫的青花椒采摘下来。经过近10年的发展积累，南岳镇目前已种植青花椒5500余亩，2022年预计产出青花椒3300余吨。

近年来，南岳镇坚定贯彻落实区委、区政府决策部署，大力发展青花椒产业，引进四川省冠杰农业科技有限公司，推行“支部 公司 合作社 农户”发展模式，与公司签订高于市场价5%的保价收购协议，运用“订单收购 奖金”、“土地流转 优先雇用 保底收益”等多种方式，盘活闲置土地资源，探索形成区块化连片发展模式，每个区块由一个管理员负责日常管理和劳务承包，公司结合区块产量给与考核奖励，让群众“多劳多得、多产多收”。

​