达川市监发〔2022〕61号
各市场监管所，机关各股（室、队）：
为深入贯彻市委、市政府、市市场监管局、区委、区政府关于做好节日期间食品安全工作要求，切实压紧压实食品流通领域监管责任，确保全区食品流通领域安全稳定，现就做好2022年“五一”期间食品流通领域工作通知如下。
一、紧抓进口冷链食品监管
深刻认识当前新冠病毒疫情防控形势的严峻性、复杂性、长期性，始终保持政治站位，坚持人物同防、内外结合、平战一体，扎实做好疫情防控工作，守牢疫情防控底线。结合市场监管职责，突出进口冷链食品、进口水果经营等重点，加大监督检查力度，督促食品生产经营者严格落实专用通道进货、专区存放、专区售卖要求，查验“三证明一报告一信息”（入境货物检验检疫证明、消毒证明、出仓证明、核酸检测报告、追溯信息），强化常态化疫情防控措施落实。加强冷库库长落实情况督查，压紧压实“三方”责任。各市场监管所要及时报送冷链食品监管信息，开展食品冷库风险分级和从业人员分类管理，按要求做好健康监测和核酸检测等工作，扎实做好个人防控。
二、严抓食品安全监管
突出商场、超市、集贸（农批）市场、高速公路服务区、旅游风景区等重点场所，农村及农村结合部等重点区域，酒类、肉制品、水产品、乳制品、保健食品、大米、食用油、蔬菜水果、地方特色食品等重点品种，严格落实“四个最严”要求，针对节日期间消费特点，严查食品生产经营者采购、销售、加工来源不明、过期、变质以及不符合食品安全标准的食品、野生动物及其制品，以及来自长江禁捕水域的水产品；食品经营者是否存在无证（无照）从事食品经营行为或超出核准范围经营行为、是否落实进货检验制度、特殊食品经营者是否按规定销售（包括宣传行为）等要求，及时开展食品安全风险预警，依照程序发布食品安全消费提示，坚决防止不合格食品流入市场，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
三、狠抓督导检查工作
节日前和节日期间，省、市、区各级和各部门将采取“四不两直”形式，组织对食品安全监管和疫情防控工作督导检查，主要检查常态化疫情防控措施是否执行，重点区域、重点行业、重点类别食品安全责任是否落实，日常监管是否到位，问题发现和整改是否及时，对反复强调、反复要求、反复整改仍存在类似问题进行通报。各单位要结合实际，开展检查，及时发现问题、督促整改，严厉查处违法行为。
请各市场监管所于2022年4月28日至5月4日期间每日16:00时前将检查情况上报区局食品生产流通股，联系人：吴显权，联系电话：0818-7232353。
达州市达川区市场监督管理局
2022年4月27日
中国互联网违法和不良信息举报中心
四川省互联网不良与违法信息举报中心