为切实保障人民群众生命健康安全,进一步落实食品安全“一岗双责”。今年以来,达川区各乡镇(街道办)全面开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,坚守食品安全底线,防范食品安全风险,维护食品安全“全域全年”稳定。截至目前,共检查食品经营主体2452家,排查安全隐患1152起,立行立改1096起,立案查处56起。
3月21日,南岳镇领导带领镇应急办工作人员深入学校及幼儿园排查食品安全隐患,坚持“严”字当头、以问题为导向、强化整改落实,严查食品采购、储存、清洗消毒及留样等情况。
渡市、桥湾、景市、大树、大堰、赵固、杨柳街道办等乡镇领导会同市场监管局执法人员,对养老机构、建筑工地、宗教场所及景区等餐饮冷链物流、小作坊进行全覆盖排查。重点检查冷链食品进货查验、消毒主体责任,无“三证明一报告(海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告)”情况。持续推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动,针对豇豆、韭菜、鸡蛋等12个高风险品种的农产品,采取“四个一”(一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施)精准治理模式,深入治理禁限用农药、食品动物禁限用药物和常规农兽药超标问题。
通过开展专项执法行动,充分暴露了潜在的食品安全隐患,该局必须从制度上健全、责任上落实、源头上治理,切实解决突出问题,进一步筑牢食品安全防线,推动全区食品安全整体形势持续稳定向好。