为全面落实《达州市学校食堂食品安全管理30条措施》，切实加强学校食堂食品安全管理，8月12日，达川区召开教科系统落实学校食堂自主经营暨食品安全管理专题会。
会上，市学生资助与学校后勤管理中心主任徐志宏就学校食堂自主经营相关政策、对外承包经营食堂的突出问题和摸排情况做了详细讲解。
会议指出，学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事，要牢固树立“生命至上、安全第一”理念，以高度的政治责任感和强烈的事业心，全力做好这项惠及千家万户的民生工程，切实让学生受惠、家长放心、社会满意。
会议要求，一要全面落实学校食堂自主经营。科学制定学校食堂自主经营管理方案及食堂食品安全管理制度，实现制度管人管事。义务教育和幼儿园学校食堂今年秋季开学前必须收回由学校自主经营，高完中学校食堂合同到期后由学校自主经营。二要全面完成学校食堂标准化建设。8月31日前，全区所有学校食堂要完成标准化建设，全面实现学校食堂管理标准化、设施设备标准化、操作流程标准化、膳食质量标准化和食品安全管理标准化。三要全面保障学校食品安全。进一步强化食堂食品安全监督管理，联合市场监管、卫健等部门常态开展食堂食品安全专项督查，全力消除食品安全风险隐患，确保学校食堂食品安全。
会前，与会人员集中观看了警示教育专题片。直属公民办学校（幼儿园）校（园）长、督学责任区组长参加会议。
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