达石府发〔2021〕211号
各村（社区）、镇级各单位：
为巩固石桥镇创建食品安全示范镇的成果，确保我镇人民群众的食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，结合目前新冠肺炎疫情防控的需要，经镇党委、政府研究，决定在全镇范围内组织开展从业人员食品安全、疫情防控知识培训和集中体检身体并办理健康证明的相关事宜通知如下：
一、食品安全知识培训时间：2021年5月20日上午9点30分；培训地点：石桥镇政府四楼会议室。
邀请达川区食安办工作人员就食品安全、疫情防控知识作讲解。
二、体检身体，办理健康证时间：2021年5月30日，地点：石桥镇转盘处（金虎家私大门口）。
三、参加培训人员
村（社区）食品安全协管员、流动厨师、中小学校食品安全专管员、从业人员代表、企事业单位伙食团从业人员、餐饮店、小吃店、糕点店、酿酒坊、榨油坊、食品流通企业、副食店、药品零售企业 、水果店、农村专业合作社负责人等从业人员。
四、工作要求
1.村（社区）食品安全协管员、流动厨师、中小学校食品安全专管员、餐饮店、小吃店、糕点店、酿酒坊、榨油坊、食品流通企业、副食店、药品零售企业负责人必须参加培训。对不参加培训的，村（社区）食品安全协管员将严肃考核问责；其他从事食品加工、销售的单位和个人，2021年6月20日起，将严格按照食品安全相关条例逗硬检查。
2.村（社区）负责通知本辖区的食品安全协管员、流动厨师（培训期间要在网上注册登记，注册登记后方可做坝坝宴）、学校食品安全专管员、餐饮店、小吃店、糕点店、酿酒坊、榨油坊、食品流通企业、副食店、药品零售企业负责人按时参加培训会。
3.食品安全培训会、体检请各村（社区）负责人带队，参加培训人员全程佩戴好口罩，带上笔记本、笔，并做好会议记录。
4.以村（社区）为单位，对各辖区内从事食品加工、经营销售的人员逐一摸底登记造册（电子表册附后），做到家底清、底数明，村社区主要负责人要全面掌控，了然于胸，以便积极应对突发状况。电子档表册并于2021年5月18日下午5点前将统计情况传给镇食安办（统计表附后），联系人：黎家平，QQ：954651505,电话：18081502018.
五、注意事项
1.食品安全、疫情防控培训会务必要求相关人员务必参加，没有特殊情况，不准请假，如有事，请向村（社区）负责人请假。
2.身体健康体检本着自愿原则，自行决定。一是可带上营业执照、身份证去达川区疾控中心免费体检；二是到达川区人民医院、中医院、南方医院等有资质的五家医院有偿体检；三是考虑到很多小店脱不开身，节约舟车劳顿的时间问题，6月30日又不是当场天，特商请通川区红十字医院来石桥镇提供服务，每人费用110元，与院方结算，健康证办好后，于2021年6月15日后请自行到石桥镇车站宏川连锁店何成述门市上领取。
达州市达川区石桥镇人民政府
2021年5月18日
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