加强隐患排查整改 营造安全稳定环境
为严防各类安全事故发生,营造关注安全、防范隐患的良好氛围,连日来,达州组织开展安全生产执法检查,加强隐患排查整改,切实保障人民群众生命财产安全。
校园食品安全关系着千家万户。在达州中学杨柳校区,市场监督管理执法人员来到学校食堂,检查学校食品安全主体责任及食品安全管理制度落实情况,并对学校食堂厨房、食品储藏室及就餐区卫生条件进行仔细检查。
达川区市场监督管理局餐饮服务监管股股长桂科表示对进货查验、食品储存、加工制作、供餐用餐、清洗消毒及餐厨废弃物处置等进行检查,严防不合格食品进入校园。
执法人员还对学校周边的食品店进行抽查,检查食品的保质期、包装标识以及是否存在销售“三无”食品行为,进一步压紧压实商店食品安全主体责任,增强依法诚信经营主体意识、责任意识和风险意识,营造安全、放心的消费环境。
达州中学杨柳校区食品安全负责人庞通表示通过“校餐卫士”“明厨亮灶”“智慧校园”等现代化手段,提高管理效能,让食品安全和膳食质量落到实处、见到实效。
达川区通过建立健全食品安全管理制度、专题培训提升从业人员素质、压紧压实食品安全管理责任、严格规范学校食堂经营行为、从严查处食品违法违规行为等举措压紧压实校园食品安全责任,切实保障在校师生饮食安全。