达州市达川区市场监督管理局“五落实”强化春节食品安全监管

​　　为守护好人民群众的幸福年，达川区市场监管局采取“五落实”措施强化春节食品安全监管，保障市民“舌尖”上的安全，确保广大人民群众度过欢乐祥和的新春佳节。

　　抓好监管机制落实。建立完善长效监管机制，严格落实食品安全管理制度和不合格食用农产品退市、报告制度，建立食品安全事故应急处置方案，加大执法监督，严厉打击销售有毒、有害或者不符合食品安全标准的食用农产品行为，保障食用农产品质量安全。

　　抓好监管责任落实。成立“市监蓝”守护幸福年食品安全专项检查工作领导小组，统筹整合各监管股力量，对全区食品安全进行全面督导检查。各基层监管所在局党组和属地党委、政府的领导下，携手各乡镇食安办，扎实开展春节食品安全专项执法检查工作，形成齐抓共管的工作格局。

　　抓好执法检查落实。针对春节消费特点和食品安全薄弱环节以及突出问题开展专项检查行动。以旅游景区、高速公路服务区、车站、特色餐饮街区、农村食品市场等为重点场所，加大对进口冷链食品、乳制品、肉制品、米面制品、食用油、豆制品、调味品、糕点、食用农产品、炒货等春节消费量大以及消费投诉举报较多的食品品种的监督检查力度。

　　抓好案件查处落实。根据法律法规要求，联合卫健部门做好相关食品检测和调查取证，重点关注卫生状况和流向，食品从业人员的健康状况，可疑食品及其原辅料等有关样品。对确认属于被污染的食品及原料，依法责令经营者停止经营、予以召回并销毁。对情节严重的立案查处并纳入企业信用体系监管。

　　抓好应急处置落实。建立分级管理责任制，落实监管责任到人。应急处置领导小组不定时检查全区的食品安全工作，一旦发生食品安全事故，各市场监管所立即向应急处置领导小组办公室报告，接报人员做好全面记录。应急处置领导小组办公室立即启动上报程序。

　　截至目前，共检查各类食品经营单位896家，发现问题线索32条，责令改正13家，立案查处5件，有力地规范了食品生产经营行为。